Schlossrütihof-Fuchsjagd
26. September 2010
10.00 – 17.00 Uhr
Programm und Infos:
Auf dem Schlossrütihof parkieren keine Autos, folget den Anweisungen der Parkpolizei.
Alle werden zwischen 9.30 und 10.00 Uhr im englischen Taxi zum Jagdfrühstück chauffiert.
Champagner-Jagdfrühstück:
Kaffee. Milch, Tee, Champagner
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Jagdrösti
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frische Bio-Spiegeleier von Nachbars Hühnern
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frische Hirschwurst von einem Engadiner Hirsch
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Hausgemachter Zopf
Um 10.50 Uhr versammeln sich die Jagdreiter mit ihren Pferden auf Schlossrütihof neben dem Biotop und geniessen die Jagdbläserklänge der 12-er Jagdbläsergruppe.
Um 11.00 Uhr reiten wir zur Jagd. Begeleitpersonen fahren mit Ihren Autos (gesammelt) zu 3 verschiedenen Plätzen (siehe Plan) Die Autokolonne wird von einem markierten englischen
Range Rover SO 348 angeführt und zeigt allen den Weg.
(Bitte um 11.00 Uhr schnell einsteigen und losfahren)
Um 13.00 Uhr sind alle zurück auf Schlossrütihof. Auf unserem Dressurviereck zeigt Pierre Moor (der schon vor über 15 Jahren auf unserem Hof ritt) mit seiner Begleiterin „die Kunst des Barockreitens“.
Die Reiter können Ihre Pferde auf dem Hof anbinden, waschen, füttern, etc.
Der bekannte Kunstmaler und Freund René Villiger Sins erklärt 40ig seiner Werke, die im Hauptgebäude vom Schlossrütihof hängen.
Um 14.00 Uhr 8-Gang Jagdessen vom Spitzenkoch Erwin Gluderer und seiner Crew:
8-Gang Jagd-Menü:
Wild-Consomme mit handgemachten Trüffel-Maultaschen
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Hasen Terrine auf Kürbis- Chutney
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Geräucherte Entenbrust auf Sellerie-Haselnuss-Salat mit Cumberland
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Pochierter Lachs auf Wokgemüse mit Wasabischaum
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Wildsaupfeffer mit Mirza Apfel
Quarkspätzli
Rotkraut mit Rahmkastanien
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3 reichhaltige Dessertvariationen
Das Jagdessen wird musikalisch umrahmt mit der Schlossrütihof Live Band und der Jagdbläsergruppe.
Zwischendurch zeigen einige Coiffeurschüler der 40 Jahre bestehenden Trendsetter-rütimann Coiffeurschule Olten/Willisau mit ihren Fachlehrern eingeübte, jedoch eigene Frisurenkreationen. Motto „Haarkunst-Gala“. Alle anwesenden Gäste sind gebeten die Frisuren zu bewerten und ihrer Meinung nach schönster, einfallsreichster und kunstvollster Frisur mit der entsprechenden Nummer die Stimme zu geben. Für mich persönlich sind jetzt schon alle Sieger! Denn Jugendliche, die in ihrer Freizeit an einem Sonntag Ihr Beruf zum Hobby machen und vor versammeltem Publikum „Ihr Können“ zeigen, stehen auf der richtigen Treppe des Erfolges!
Wie heisst es doch:
Der Blender sagt was er kann
der Könner zeigt es
Hugo Ivo Rütimann
Übrigens: Die Coiffeurschulen "Trendsetter"-rütimann Olten/Willisau haben in den vergangenen 40 Jahren rund 1'500 Coiffeurschüler erfolgreich ausgebildet und über 2'000 weitergebildet- mit eigenen Lehrern und in eigenen Schulräumen. Seit 2001 haben alle direkt nach der Ausbildung eine Stelle gefunden.
So macht eine Ausbildung Sinn!
Bei Notfall:
Anwesender Arzt Dr. Heidi Troxler, St.Moritz
Anwesender Tierarzt Prof. Dr. Urs Schatzmann, Bern
Anwesender Hufschmied Silvan Erne, Tegerfelden
Geschichtliches über „Schlossrütihof
Dieser Hof gehörte früher zum Schloss Wartenfels Lostorf.
Da der Hof also von einem Schloss stammt und auf einer „Rüti“ steht
und ihn ein „Rüti“ mann besitzt, wurde dieser Hof mit seinen 7 Gebäuden, 6ha Bio Naturland, 4'000 Blumenstöcken und 4 unverbauten Bauplätzen zum „Schlossrütihof“ ernannt.
Übrigens: seit 1984 wird das Land und die Obstbäume natürlich, ohne Chemie gehalten und gepflegt. Versehen mit vielen Vogel- und Fledermaushäuschen u.a. hat es in den Blumenwiesenvielfalten seit vielen Jahren "auch" wilde Orchideen!
"Ein Biotop sorgt ebenfalls für Insektennahrung. Was noch fehlt ist inmitten unseren Bio-Bäumen und Blumenwiesen (ohne verlangte Subventionen) an unserem Waldrand ein Bienenhaus!!! Einem ausgewiesenem Bio-Imker (Imkerin) würden wir gerne ein solches erstellen! Melden Sie sich bitte direkt bei Hugo Jvo Rütimann 079/215 51 66
Geschichtliches „Fuchsjagd“:
Diese Jahrhundert alte Tradition wird vor allem in England und Irland noch heute ausgeübt und ist ein königlich, traditioneller und sportlicher Anlass höchster Güte!
Mit der „Schlossrütihof-Fuchsjagd“, wie übrigens auch mit der „St.Moritzer Schneefuchsjagd“ wollen wir dem englischen Volk und ihrem Königshaus zeigen und beweisen, dass man diese Tradition sportlich und gesellschaftlich auf hohem Niveau aufrecht erhalten und leben kann, ohne dass Tiere gequält oder getötet werden müssen.
Herzlichst Ihr Gastgeber
Hugo Ivo Rütimann
Ehrengästeliste langjähriger Freunde des Jagdherrn
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